食品安全直接关系民生、关乎社会和谐与稳定。乳品七厂作为乳制品生产加工企业，始终把食品质量与安全摆在企业发展建设的第一位。4月28日，应歙县食品药品监督管理局的要求，特派两名技术管理人员参加了本县食品生产企业食品安全知识集中培训。

通过培训，系统学习了食品安全相关法律法规、规范性文件、食品安全国家标准、食品投诉处理、食品安全事故报告和处理、职业道德等内容，为企业在生产过程中提供了食品安全管理标准化、规范化的依据，也是乳品七厂强化食品质量安全、打造放心品牌企业应当践行的最基本要求。（王顺利）